Печені яблука з медом: дієтична солодкість за 10 хвилин

Відомо, що яблука не тільки смачні, але і є джерелом вітамінів і мінеральних речовин, необхідних організму. Дуже приємно з’їсти свіже смачне ароматне яблучко. А ще з них можна приготувати багато різної смакоти: варення, повидло, мармелад, пиріг. Спробуйте зробити яблука на пару.

Вам знадобиться

  • – 3-4 яблука;
  • – жменю очищених ядер волоського горіха;
  • – 3-4 ч.л. цукрового піску;
  • – 2 ст.л. меду.

Інструкція
1
Фрукти потрібно вимити і за допомогою Овочечистка з гострим кінцем або звичайного ножа вирізати з боку держака середину з насіннєвий коробкою так, щоб знизу вони залишилися цілими. Насіння зручно видаляти чайною ложечкою.

2
У це поглиблення вкласти шматочки горіхових ядерець і насипати 2/3 або 1 чайну ложку цукрового піску.

3
Підготовлені яблука поставте в один шар на дно каструлі відповідного розміру і, не зачіпаючи фрукти, налити 250-300 г окропу. Води повинно бути небагато, тільки щоб покрити дно тонким шаром, але яблука не були покриті і не плавали в рідині.
4
Каструлю потрібно накрити щільною кришкою і поставити на плиту. Як тільки вода закипить, вогонь зменшити на 2/3, але так, щоб пароутворення не припинялося, і залишити на 15 хвилин.

5
Необхідно зняти каструлю з вогню і дати яблукам охолонути, оскільки в гарячому вигляді вони легко втрачають форму.
6
Остигнуло ласощі викласти шумівкою або лопаткою в креманку або невеликий салатник. Зверху полити медом.

Ссылка на основную публикацию